Caseille Josta

Fruitier produisant des baies proches du cassis et de la groseille à maquereau. Son origine est allemande et date du milieu du XXe siècle. Les fruits ont la couleur du cassis et la texture de la groseille à maquereau. Son goût est un beau mélange de ces deux petits fruits. A consommer sur l'arbre ou en confiture ou glace. L'arbuste est vigoureux, son feuillage est caduc et, comme le cassis, légèrement parfumé. Très résistant et peu sensible aux maladies.

La caseille fructifie sur les rameaux âgés de deux ans, les fruits sont réunis en grappes de trois à cinq baies. 

Floraison sous forme de petites fleurs jaunes, fructification en juillet. 

A planter toute l'année (hors gel et sécheresse) en sol ordinaire et frais ; au soleil ou à mi ombre. Un apport de compost à l'automne sera bénéfique pour la récolte suivante

La taille des cassissiers est recommandée à l'automne en gardant les tiges les plus vigoureuses. Pour une bonne fructification, il est conseillé d'aérer le centre du buisson. 

• Fruits sucrés et acidulés,
• Rustique,
• Beau rendement.